Lexique

Composition

Humus

Matière organique sombre formée par la transformation des résidus végétaux et animaux par les organismes du sol. Il retient l'eau et les éléments nutritifs et donne au sol sa couleur foncée.

Texture

Proportion dans le sol de particules de différentes tailles : sables, limons et argiles. Elle permet de distinguer les sols sableux, sablo-limoneux, limoneux et argileux.

Structure

Capacité du sol à s'assembler en agrégats entre lesquels subsistent des pores pour l'eau et l'air. Une bonne structure est meuble et grumeleuse, une mauvaise est poudreuse ou compacte.

Organismes du sol

Bactéries, champignons, protozoaires, vers, insectes et autres habitants du sol. Ils transforment la matière organique, creusent des galeries et entretiennent en grande partie la fertilité.

Propriétés

pH

Valeur qui exprime l'acidité du sol : 7 correspond à un sol neutre, en dessous de 7 il est acide, au-dessus de 7 il est alcalin (basique).

Acidité

Propriété du sol qui détermine dans quelle mesure les éléments nutritifs sont accessibles aux plantes. Certaines cultures préfèrent un sol légèrement acide, d'autres un sol neutre.

Salinisation

Accumulation de sels solubles dans la couche superficielle. Elle se traduit par un dépôt blanchâtre en surface et des plantes chétives ; elle peut être liée à un arrosage inadapté ou à un excès d'engrais.

Tassement

Perte de porosité : les pores sont écrasés et l'air y manque. Il est causé par le piétinement et le passage d'engins sur une terre humide ; après la pluie, l'eau stagne longtemps en surface.

Pratiques

Compost

Amendement organique obtenu par la décomposition de déchets végétaux en tas ou en composteur, qui nourrit le sol et améliore sa structure.

Paillis

Couche de matériau posée à la surface du sol : paille, feuilles, tonte, écorces, compost. Il économise l'eau, freine les adventices et protège de la croûte et de l'érosion.

Engrais verts

Plantes cultivées pour améliorer le sol : elles l'ameublissent par leurs racines et, une fois fauchées, enrichissent sa réserve de matière organique.

Rotation des cultures

Alternance des cultures sur une même planche au fil des années, pour que des plantes de la même famille ne reviennent pas trop tôt au même endroit.

Chaulage

Apport de matériaux calcaires pour réduire l'acidité du sol. Il se fait d'après les résultats d'un test ; la quantité dépend du sol et figure sur l'étiquette du produit.

Où retrouver ces termes

• Pratique

  Réussir son compost sans pourriture : étapes, erreurs, check-list. Vous y trouverez aussi le catalogue des articles.

• Questions

  Réponses courtes sur la composition et le type de sol, le compost, le paillage, les engrais verts, l'acidité et les engrais.

• Parcours

  Parcours de lecture : première saison au jardin, argile lourde, sable qui ne retient pas l'eau.

• Rubriques

  Quatre thèmes : composition et types de sol, fertilité et matière organique, eau et air dans le sol, problèmes du sol.

• Sol en un week-end (en russe)

  Note sur l'ancienne adresse et fiche pratique : comment connaître le sol de votre jardin en un seul week-end.

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